kleefrijst
- Geluid: kleefrijst (hulp, bestand)
- IPA: / ˈklefrɛist / (2 lettergrepen)
- kleef·rijst
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | kleefrijst | |
| verkleinwoord |
de kleefrijst m
- (voeding) rijstsoort die veel zetmeel bevat en daardoor na het koken aan elkaar plakt, zaden van Oryza sativa
) var. glutinosa (wikidata: kleefrijst
)- Hij at het liefst de toetjes met zoete kleefrijst van zijn moeder.
- ▸ Er kwamen dimsum (het woord, Chinees voor ‘het hart beroeren’ ) op tafel, we kregen oesters, scheermesjes, sint-jakobsschelpen, kleefrijst in lotusblad, pannenkoekjes met pekingeend en altijd schonk Jenny er de heerlijkste wijnen bij.[2]
- ▸ In de kamer waar de geisha en maiko hun klanten vermaken staan twee kleine tafeltjes vol gerechten met een symbolische betekenis. (…) Kleefrijst met rode sojabonen symboliseert geluk.[3]
1. rijstsoort die veel zetmeel bevat
- Het woord kleefrijst staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
- ↑
Weblink bron Frank van Dijl“Al jaren eigentijds en goed Aziatisch eten” (20 mei 2016) op nrc.nl
- ↑ Weblink bron Kjeld Duits“De wereld waarin vrouwen de baas zijn” (14 april 2015) op nrc.nl
