peperig

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  peperig    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• pe·pe·rig

Woordherkomst en -opbouw

• afleiding van peper met het achtervoegsel -ig

	stellend	vergrotend	overtreffend
onverbogen	peperig	peperiger	peperigst
verbogen	peperige	peperigere	peperigste
partitief	peperigs	peperigers	-

Bijvoeglijk naamwoord

peperig

1. met scherpe kruiden bereid; een scherpe smaak hebbend

   • De Pulled Pork verschijnt niet in de vorm van draadjesvlees uit de procureur van het varken, maar in blokjes gesneden. Het vlees is dus door en door gaar, zoals het hoort en de koolsalade die erbij hoort, biedt een verfrissende extra spanning aan de brandade die peperig is. Alleen wel jammer dat het vlees niet in sappige draadjes wordt aangeboden.  
   • Neem bijvoorbeeld Domaine des Terres Dorées 2008 (€15), een Fleurie. Zacht, zwoel, volgepakt met rijp rood en zwart fruit. Opgewekt maar nergens onbenullig. Bramen, frambozen, zwarte bessen, lekker peperig bovendien. Knapperige, krokante wijn – met ook al zo trendy – een vriendelijk lage alcoholportionering. Ronduit verrukkelijke bio-bojo van handgeplukte gamay. Volgende week een andere te verwachten trend: de onalledaagse druif.  

2. een hoge prijs hebbend

Synoniemen

• [1] gepeperd, pittig, heet, vurig, scherp, kruidig, geurig
• duur, prijzig

Antoniemen

• [1] flauw
• [2] goedkoop

Gangbaarheid

• Het woord peperig staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "peperig" herkend door:

89 %	van de Nederlanders;
80 %	van de Vlamingen.