kardoen
- kar·doen
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | kardoen | kardoenen kardoens |
| verkleinwoord |
de kardoen m
- (plantkunde) distelachtige plant Cynara cardunculus
met dikvlezige, gegroefde stengels (wikidata: kardoen
) - (groente) bladeren van Cynara cardunculus (wikidata: kardoen )
- ▸ Frans Wigger werkt al vanaf 1982 in de moestuin. Nog steeds komt de Denekamper een aantal uren in de week om in het vroegere stookhok voor de kassen de schoffel of de kantensteker te pakken. "Soms hadden we zoveel groente dat het ook werd verkocht aan anderen. Een bleekgroente als kardoen die we hier verbouwden ging zelfs naar de hotels. Het was een pure lekkernij."[1]
- ▸ Aardperen, warmoes, heilige boontjes, ijskruid, kardoen of rode melde. Deze vergeten groenten zijn zondag te bewonderen in 't Oale Höfke in Noordijk.[2]
- distel
1. en 2. bladeren van Cynara cardunculus
- Het woord kardoen staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "kardoen" herkend door:
| 37 % | van de Nederlanders; |
| 55 % | van de Vlamingen.[3] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑
Weblink bron “Moestuin Singraven keer zo groot” (26-06-2013), Tubantia
- ↑ Weblink bron Jelle Boesveld“Heilige boontjes? Ze zijn te zien in 't Oale Höfke in Noordijk” (12-06-2018), Tubantia
- ↑
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
