slagroom

apfelstrudel of appelstrudel met slagroom

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  slagroom    (hulp, bestand)
• IPA: / ˈslɑxrom / (2 lettergrepen)

Woordafbreking

• slag·room

Woordherkomst en -opbouw

• leenvertaling van Duits Schlagrahm, op te vatten als samenstelling van  slag zn  en  room zn , in de betekenis van ‘vette, stijfgeklopte room’ in advertenties aangetroffen vanaf 1884 en in het Haags Kookboek

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	slagroom
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de slagroom m

1. (voeding) room met een vetgehalte van 30 tot 40%, die opgeklopt kan worden, onder andere gebruikt om taarten en gebak te decoreren

Afgeleide begrippen

• slagroompunt, slagroomsoes, slagroomspuit, slagroomtaart

Verwante begrippen

• melk, banketbakkersroom, zuivel

Vertalingen

    1.   

Bulgaars: бита сметана (bg) v Duits: Schlagsahne (de) v Engels: whipped cream (en) Frans: chantilly (fr), crème fouettée (fr)

Pools: bita śmietana (pl) v Spaans: nata batida (es), nata montada (es) v

Gangbaarheid

• Het woord slagroom staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "slagroom" herkend door:

100 %	van de Nederlanders;
99 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.

Afrikaans

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	slagroom	-

Zelfstandig naamwoord

1. (voeding) slagroom