horeca

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  horeca    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• ho·re·ca

Woordherkomst en -opbouw

• In de betekenis van ‘bedrijfsgroep van hotel-, restauranthouders e.d.’ voor het eerst aangetroffen in 1940
• Lettergreepwoord gevormd uit de woorden hotel, restaurant en café.

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	horeca
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de horeca m

1. (economie) de bedrijfstak die alle eet- en drinkgelegenheden en hotels omvat

   • De horeca is voor het overgrote deel rookvrij geworden. 

   ▸ Het was een groot feest in Deventer: Deventer kan zijn geluk niet op na bekerwinst Go Ahead Eagles: 'We gaan Europa in!' De horeca in het centrum van Deventer had al eerder afgesproken om middernacht te sluiten. Vanaf toen stroomde de binnenstad dan ook grotendeels leeg.

   ▸ "Een zwarte dag voor de horeca", zegt chef-kok Rik van de Laar over het overlijden van Boer. Hij begon op 16-jarige leeftijd in De Librije, het eerste en bekendste restaurant van Boer, werkte er zeven jaar en runt inmiddels twee restaurants in Den Haag.

Hyponiemen

• anderhalvemeterhoreca, gayhoreca, hipsterhoreca, nachthoreca

Afgeleide begrippen

   

horeca-aanbod horeca-activiteit horeca-cao horeca-eigenaar horeca-ervaring horeca-etablissement horeca-exploitant horeca-inrichting horeca-uitbater horecabaas horecabedrijf horecabeurs horecabond horecabranche horecafles horecafunctie horecagebied horecagedeelte horecagelegenheid horecakoning horecaman horecamedewerker horecamedewerkster horecaondernemer horecaonderneming horecaopleiding horecaoverlast horecapas horecapersoneel horecapiraat horecasector horecatelevisie horecatoerisme horecatycoon horecavakbeurs horecavergunning horecavoorziening horecawet horecazaak

Vertalingen

    1. de bedrijfstak die alle eet- en drinkgelegenheden en hotels omvat   

Duits: Gaststättengewerbe (de) o, Horeca (de) v Engels: hotel and catering industry (en), horeca (en)

Frans: secteur horeca (fr) m, horeca (fr) m Spaans: horeca (es) m

Gangbaarheid

• Het woord horeca staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "horeca" herkend door:

98 %	van de Nederlanders;
98 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.