volkskeuken

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  volkskeuken    (hulp, bestand)
• IPA: / ˈvɔl^əksˌkøkə(n) / (3 of 4 lettergrepen)

Woordafbreking

• volks·keu·ken

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  volk zn  en  keuken zn  met het invoegsel -s- 

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	volkskeuken	volkskeukens
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

de volkskeuken v / m

1. (kookkunst) gerechten en bereidingswijzen die geliefd zijn bij mensen met weinig geld, macht of opleiding in een bepaald gebied

   ▸ De Vlaamse fritten worden geserveerd in een puntzak, de Croque Monsieurs komen in bruine papieren zakken, en het personeel draagt pannetjes mosselen af en aan. Het is vreemd om je in een hoge, statige kerk je vol te stoppen met gerechten uit de volkskeuken.

2. (maatschappij) instelling waar mensen met weinig geld een maaltijd kunnen krijgen

   ▸ Overdag is hij fietskoerier. 's Avonds kookt hij vegetarisch in de volkskeuken bij hem om de hoek.

Synoniemen

• [2] gaarkeuken

Gangbaarheid

• Het woord volkskeuken staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.