goulash

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  goulash    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• gou·lash

Woordherkomst en -opbouw

• Leenwoord uit het Duits, in de betekenis van ‘vleesgerecht’ voor het eerst aangetroffen in 1886
• Van het Hongaarse gulyás

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	goulash	-
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

de goulash m

1. (voeding) een stoofschotel van o.a. rundvlees, paprika en uien, tevens het nationale gerecht van Hongarije

Synoniemen

• goelasj

Afgeleide begrippen

• goulashgerecht, goulashsaus, goulashschotel, goulashsoep, goulashvlees

Vertalingen

    1. een stoofschotel van o.a. rundvlees, paprika en uien, tevens het nationale gerecht van Hongarije   

Wit-Russisch: гуляш (be) m Bulgaars: гулаш (bg) m Duits: Gulasch (de) o Engels: goulash (en) Fins: gulassi (fi) Frans: goulash (fr) m Hongaars: gulyás (hu) Ido: gulyasho (io) Italiaans: gulasch (it) m, gulash (it) m Japans: グヤーシュ (ja) Koreaans: 구야시 (ko) Kroatisch: gulaš (hr) m

Macedonisch: гулаш (mk) m Noors: gulasj (no) m Nynorsk: gulasj (nn) m Oekraïens: гуляш (uk) m Pools: gulasz (pl) m Russisch: гуляш (ru) m Sloveens: golaž (sl) m Slowaaks: guláš (sk) m, guľáš (sk) m Spaans: gulasch (es) m, gulash (es) m Tsjechisch: guláš (cs) m onbezield Turks: gulaş (tr) Zweeds: gulasch (sv)

Gangbaarheid

• Het woord goulash staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "goulash" herkend door:

97 %	van de Nederlanders;
97 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikibooks voor meer informatie.
• Zie Wikipedia voor meer informatie.