horizontaal groeiende wortelstok
  • wor·tel·stok
enkelvoud meervoud
naamwoord wortelstok wortelstokken
verkleinwoord wortelstokje wortelstokjes

de wortelstokm

  1. (beschrijvende plantkunde) een ondergrondse, meestal horizontaal lopende, al of niet opgezwollen stengel, het is dus geen wortel
    • De Japanse duizendknoop is een exoot, die niet in Nederland thuishoort. De plant is met tuinafval in de natuur terechtgekomen en verdringt andere bloemen en struiken. De duizendknoop vermeerdert zich met dikke wortelstokken, die wegen en gebouwen aantasten. De wortelstokken zijn zeer taai en liggen diep, zodat de duizendknoop bij gewone bestrijding steeds opnieuw blijft opduiken.[2] 
    • Ja, radicchio, dat zou mooi zijn. Uit Treviso ook nog. En zien hoe de wortelstokken van de bitterplant in ijskoud water in de bergbeken worden gewassen. Er zijn ook prachtige zomerfeesten rondom de Italiaanse radicchio.[3] 
    • Als de bladeren verdorren, worden de wortelstokken uit de grond gehaald. Verwijder de smalle uitlopers, was de wortelstok schoon en droog ze in de zon.[4] 
  1. Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
  2. de Telegraaf 17 feb. 2015
  3. de Telegraaf 04 apr. 2014
  4. de Telegraaf LEONIE BAKKER 25 mrt. 2009