een (Vlaams) broodje met sla en tomaat, eventueel aangevuld met kaas of ham , mayonaise, en ei (broodje smos)
Aan recepten die iedereen in de vingers heeft, wordt geen kookboekenpapier verspild. Neem een croque monsieur: strikt genomen niet eenvoudiger dan spaghetti carbonara, maar compleet verwaarloosd in de literatuur. Een broodje smos: geen woord aan vuilgemaakt. IJs met aardbeien en slagroom: gedoemd om in ons geheugen te verwateren. U raadt het, ik zou niets liever doen dan precies over hen een kookboek te schrijven, waar niemand op zit te wachten, maar dat wel het geknipte materiaal zal blijken wanneer er nog eens een tijdscapsule de ruimte in moet worden gekatapulteerd. [2]
10 VLAAMSE WOORDEN DIE DE MEESTE NEDERLANDERS NIET KENNEN trottinette autoped, step /foert rot op / smos broodje gezond / ambetanterik lastige persoon / kastaar deugniet, belhamel / smoutebol oliebol / bobijn garenklos / barema tarief, loonschaal / bissen doubleren /wegdeemsteren wegkwijnen [3]
een glas bier met een scheut grenadine, ook bekend onder de naam 'tango'