polyfenol
- po·ly·fe·nol
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | polyfenol | polyfenolen |
verkleinwoord | polyfenolletje | polyfenolletjes |
het polyfenol o
- (scheikunde) (voeding) flavonoïde aanwezig in bepaalde voedingsmiddelen (o.a. chocola, wijn en appels), een antioxidant die ontstekingsremmend is en een anticarcinogene werking heeft
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- Het woord polyfenol staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.