Nederlands

Uitspraak
Woordafbreking
  • par·boiled rijst
Woordherkomst en -opbouw
enkelvoud meervoud
naamwoord parboiled rijst
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de parboiled rijstm

  1. (voeding) in het kaf voorgekookte (voorgestoomde) rijst (zaden van Oryza sativa  )
    (wikidata: parboiled rijst  )
    • Hij koopt meestal een pak parboiled rijst, aangezien het gezonder is en ook sneller gaar. 
     Zelfs de eigenaar van een fabriek waar parboiled rijst werd geproduceerd biechtte op dat hij uit tijdgebrek vaak risotto maakt in een snelkookpan.[1]
Vertalingen

Gangbaarheid

Verwijzingen

  1.   Weblink bron
    Florine Boucher
    “Risotto uit de snelkookpan” (26 augustus 2003) op nrc.nl