bunium bulbocastanum
  • aard·kas·tan·je
enkelvoud meervoud
naamwoord aardkastanje aardkastanjes
verkleinwoord - -

de aardkastanjev / m

  1. (bloemplanten) (voeding) Bunium bulbocastanum   een in de Benelux in het wild groeiende vaste plant uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae   of Apiaceae  ). Vroeger werd de plant wel geteeld om de eetbare wortels. Aardkastanje wordt met uitsterven bedreigd en staat op de Belgische Rode lijst   en op de Nederlandse Rode lijst