zuurteregelaar
- zuur·te·re·ge·laar
- samenstelling van zuurte en regelaar
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | zuurteregelaar | zuurteregelaars |
verkleinwoord | zuurteregelaartje | zuurteregelaartjes |
de zuurteregelaar m
- (scheikunde) een waterige oplossing van twee stoffen die zich in een bepaald evenwicht bevinden en een bepaalde pH aannemen
- (voeding) hulpstof waarmee in voedingsmiddelen een meer of minder zure smaak verkregen kan worden door bovengenoemde bufferwerking
- Het woord 'zuurteregelaar' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.
- Zie Wikipedia voor meer informatie.