tussengerecht
- tus·sen·ge·recht
- samenstelling van tussen en gerecht
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | tussengerecht | tussengerechten |
verkleinwoord | tussengerechtje | tussengerechtjes |
het tussengerecht o
- (kookkunst) een gang in een menu. Het is een wat kleiner, lichter gerecht tussen twee hoofdgerechten ofwel tussen een voorgerecht en het hoofdgerecht en bedoeld als culinair rustpunt
- In het klassieke 17-gangendiner zitten twee tussengerechten eerst het warme tussengerecht en daarna het koude tussengerecht.
- Het woord tussengerecht staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "tussengerecht" herkend door:
97 % | van de Nederlanders; |
98 % | van de Vlamingen.[1] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be