ravigotesaus
- ra·vi·go·te·saus
- In de betekenis van ‘bepaalde saus’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1847 [1]
- samenstelling van ravigote en saus zn [2]
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | ravigotesaus | ravigotesausen ravigotesauzen |
verkleinwoord | - | - |
- (voeding) een saus op basis van vinaigrette (olie en azijn), afkomstig uit de klassieke Franse keuken. Aan de vinaigrette worden kappertjes, tuinkruiden en gesnipperde ui toegevoegd
1.
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- Het woord ravigotesaus staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.