nierenvet
- nie·ren·vet
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | nierenvet | |
verkleinwoord |
het nierenvet o
- (kookkunst) (verouderd) glibberige stof, gewonnen uit het weefsel rond de beide organen die bij zoogdieren het bloed zuiveren
- ▸ (…) wel stampten de heibewoners van voormaals de groene blaadjes fijn met het nierenvet van herten als een voortreffelijke remedie tegen gezwellen, zweren en jicht.[1]
- niervet (gangbare uitspraakvariant)
1. zie: niervet
- Het woord 'nierenvet' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.
- ↑ Weblink bron A.B. WijmanBij de bloei van de vlieren : Sint Jan heeft er de voorzomer mee ingeluid in: Arnhemsche Courant , jrg. 137 nr. 19506 (30 juni 1951), C.A. Thieme, Arnhem, p. 3 (2e blad p. 1) kol. 1