• ka·li·um·ace·taat
enkelvoud meervoud
naamwoord kaliumacetaat kaliumacetaten
verkleinwoord - -

het kaliumacetaato

  1. (scheikunde) (voeding) is een zout van azijnzuur. Het lijkt qua structuur veel op natriumacetaat en valt als voedingsadditief onder E-nummer 261