gisting
- gis·ting
- Naamwoord van handeling van gisten met het achtervoegsel -ing.
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | gisting | gistingen |
verkleinwoord | - | - |
de gisting v
- (biologie), (voeding) het fermentatieproces veroorzaakt door een gist
- De gisting doet het oliebollenbeslag rijzen.
1.
- Het woord gisting staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "gisting" herkend door:
96 % | van de Nederlanders; |
98 % | van de Vlamingen.[1] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be