cholesterolverhogend
- cho·les·te·rol·ver·ho·gend
- samenstelling van cholesterol zn en verhogend bn
cholesterolverhogend
- (medisch) van iets dat het de hoeveelheid cholesterol in het bloed doet stijgen
- ▸ Zelf gebruikt hij ook volle yoghurt. Dat volvette zuivel cholesterolverhogend zou zijn, is een aanname uit de Amerikaanse voedingswetenschap uit de jaren 70. Vanwege de toenemende obesitas in de Verenigde Staten werd destijds de oorlog verklaard aan alles waar vet in zat. De industrie speelde daar krachtig op in met light-producten en magere zuivel.[1]
- Het woord cholesterolverhogend staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ Weblink bron “Yoghurt, kefir, skyr, kwark: dit zijn de verschillen” (02-06-2019), Tubantia