(kookkunst) nagerecht van geklopte eieren, gesmolten chocolade en slagroom
▸De geringe afstand tussen Brunel en Dongfeng is nu al een aantal dagen inzet van diverse weddenschappen, vertelt voordekker Gerd-Jan Poortman. "Het begon als volgt: wedden om een rol koekjes, dat we in de komende 2 uur ruim 0,5 mijl op ze uitlopen? Vervolgens zijn ook de drop, de fruitella’s en de chocolademousse uit het snack-assortiment verdwenen.”[1]
▸Verder is het bij de nagerechten weer een parade van bekende recepten: tiramisu, crème brûlée en chocolademousse.[2]
Weblink bron “Koerswijziging Brunel betaalt zich uit” (08-12-2014,), NOS
