bedrijfskantine
  • be·drijfs·kan·ti·ne
enkelvoud meervoud
naamwoord bedrijfskantine bedrijfskantines
verkleinwoord

de bedrijfskantinev

  1. (voeding) (economie) bedrijfsruimte waar men voedsel en drank kan kopen en gebruiken; horeca in een bedrijf
     "Veel bedrijven zijn failliet gegaan, hebben dus geen restaurant meer. Maar bedrijven die de bedrijfskantine wél houden, bezuinigen enorm: met een kleiner en sober assortiment, er wordt minder eten en drinken besteld voor vergaderingen en feestjes. Dat zie je bij bedrijven, maar natuurlijk ook bij de overheid."[1]
     De onderzoekers van het UMC Utrecht bekeken of mensen subtiel zijn over te halen om gezondere keuzes te maken. Bordjes helpen dus om mensen te laten traplopen. Ook het verplaatsen van producten in de bedrijfskantine hielp. Zo lag de dieetmargarine in de periode van het onderzoek meer in het zicht. Die werd daardoor zeven keer vaker gekocht dan gebruikelijk.[2]
  1.   Weblink bron
    Jeroen Schutijser
    “Eigen bammetje strop voor cateraar” (Maandag 19 mei 2014, 06:49), NOS
  2.   Weblink bron
    NOS Nieuws
    “Bordjes bij de lift hebben effect” (Vrijdag 25 januari 2013, 17:52), NOS