• wit·lof·bier
enkelvoud meervoud
naamwoord witlofbier witlofbieren
verkleinwoord - -

het witlofbiero

  1. (drinken) drank die bereid is uit gefermenteerde mout met toevoeging van cichoreiwortel en kruiden
     Ze waren ook de eerste om witlofbier te brouwen, waarbij ze de hop vervangen door witlofwortels, wat een zeer specifieke bitterheid aan het bier gaf.[1]
  • witloofbier (uitspraakvariant, meer gangbaar in Vlaanderen)
  1.   Weblink bron “Biersommelier wil met crowdfunding uitgebrande brouwerij in Haacht steunen” (6 januari 2015) op demorgen.be