Ruta graveolens
  • wijn·ruit
enkelvoud meervoud
naamwoord wijnruit wijnruiten
verkleinwoord - -

de wijnruitv / m

  1. (plantkunde) (voeding) (medisch) (kruid) Ruta graveolens   ruit uit Zuid-Europa, een halfheester
    • Wijnruit werd vroeger voor medicinale doeleinden gebruikt en nu nog als kruid. De smaak is erg bitter. Bladeren en vruchten worden in Ethiopië in de keuken veel gebruikt evenals in Griekenland en andere landen rondom de Middellandse Zee. 
54 % van de Nederlanders;
59 % van de Vlamingen.[2]