vislijm

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  vislijm    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• vis·lijm

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  vis zn  en  lijm zn 

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	vislijm	vislijmen
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de vislijm m

1. een stof verkregen uit de gedroogde zwemblazen van vissen, een vorm van collageen voornamelijk gebruikt om de kleur van wijn en bier helderder te maken.

   ▸ Wijn is gemaakt van druiven en bier van graan. Dan zouden ze dus gewoon veganistisch moeten zijn. Toch is dit niet het geval. Om de dranken snel op te laten klaren na het gisten, worden vaak dierlijke producten toegevoegd. Het gaat hier vaak om eiwitten, gelatine of vislijm.

   ▸ Guinness is vanaf volgend jaar, voor het eerst in de 256-jarige geschiedenis van het bier, geschikt voor veganisten. De brouwer heeft aangekondigd te stoppen met het gebruik van vislijm bij de productie van het bier.

Vertalingen

    1. een stof verkregen uit de gedroogde zwemblazen van vissen   

Engels: fish-glue (en)

Gangbaarheid

• Het woord vislijm staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "vislijm" herkend door:

69 %	van de Nederlanders;
68 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.