halvarine
- hal·va·ri·ne
- In de betekenis van ‘halfvette margarine’ voor het eerst aangetroffen in 1968 [1]
- portmanteau van half en margarine [2]
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | halvarine | halvarines |
verkleinwoord |
- (voeding) makkelijk smeerbare margarine met ongeveer 40% vet
- Op de schijf staan groente, fruit, volkorengranen, wat mager vlees, wat eieren, wat vis, peulvruchten, ongezouten noten, olie, halvarine en magere of halfvolle, in ieder geval vrijwel ongezoete zuivelproducten. Dat staat prominent in de supermarkt als iedereen volgens de Schijf eet. De spinazie mag best uit de diepvries komen. De bonen mogen in blik zitten. De soep in zakken. Maar zout, suiker en vet daarin moeten onder drempelwaarden liggen die het Voedingscentrum heeft opgesteld, zodat wij er niet te veel van binnen krijgen.[3]
- Je brood besmeren met margarine of halvarine is overbodig en ongezond en vlees bruinen in de bakboter kan helemaal niet meer. Gezondheidsgoeroes promoten de olijfolie, een pijler van het populaire mediterrane voedingspatroon, dat inderdaad gezonde onverzadigde vetzuren bevat.[4]
1. makkelijk smeerbare margarine met ongeveer 40% vet
- Het woord halvarine staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "halvarine" herkend door:
98 % | van de Nederlanders; |
45 % | van de Vlamingen.[5] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ "halvarine" in: Sijs, Nicoline van der, Chronologisch woordenboek. De ouderdom en herkomst van onze woorden en betekenissen, 2e druk, Amsterdam / Antwerpen: Veen, 2002; op website dbnl.org; ISBN 90 204 2045 3
- ↑ halvarine op website: Etymologiebank.nl
- ↑ NRC Wim Köhler 22 maart 2016
- ↑ Volkskrant Ellen de Visser 29 augustus 2015
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be