iemand die zorgvuldig de smaak van wijn beoordeelt
Lisa Vos belt met Hagenees Lendl Mijnhijmer (31), alias de zelfbenoemde ‘Wijnpiet’, die zich ’s werelds beste wijnproever mag noemen.[2]
Over supermarkten gesproken. Elk jaar maakt onze wijnproever Harold Hamersma speciaal voor NRC een gids met de 100 beste supermarktwijnen. Ik heb de gids in mijn telefoon staan en die helpt mij bij elk supermarktbezoek.[3]
En terwijl de ‘wilde witte’ in de Loire al eeuwen tekent voor onder andere Sancerre en Pouilly-Fumé, werd de Nieuw-Zeelandse variant tijdens recente blindproeverijen als ‘karakteristieker’ beoordeeld dan zijn Franse soortgenoten. Nota bene door Franse professionele wijnproevers.[4]