een drinkfestijn waarbij veel verschillende wijnen kunnen worden gekeurd en ervaren
Een wijnproeverij is een bijeenkomst waar mensen verschillende wijnen en proeven en keuren.
▸'De Route Nationale 7 is nog altijd belangrijk voor ons, omdat ze veel toeristen aanvoert', zegt Sandro Belle (30), chef de cuisine van het Vineum in Tain l'Hermitage, een lunchrestaurant en wijnproeverij, twee jaar geleden geopend door de grote wijnproducent Paul Jaboulet Ainé.[1]