Alcoholvrij bier lijkt zijn, mede door Youp van ’t Hek verkregen, slechte imago kwijt te raken. Steeds meer mensen kunnen een maltbiertje op zijn tijd wel waarderen, zo ook ruim de helft van de deelnemers aan de Stelling van de Dag.[1]
Maar misschien nog wel belangrijker: de smaak is verbeterd. De oudere generatie maltbieren was vrij zoet, maar inmiddels smaakt bier zonder alcohol steeds meer als gewoon bier – al zullen de meeste mensen het verschil nog wel proeven.[2]