• loon·maal·de·rij
enkelvoud meervoud
naamwoord loonmaalderij loonmaalderijen
verkleinwoord

de loonmaalderijv

  1. (bedrijf) dat zich beperkt tot het malen van het graan dat het voor betaling in contanten of graan heeft ontvangen. Het bedrijf koopt het graan niet, en verkoopt het geproduceerde meel ook niet.