een afgesloten, thermisch goed geïsoleerde, plastic doos waarin etenswaren gekoeld of koel bewaard kunnen worden
Wij bewaren op de camping de dranken in een koelbox.
Bij aflevering van de bestelling neemt de leverancier de koelbox weer mee. Hij kan dan via een scan aantonen dat de ‘koudeketen’ nooit onderbroken werd tijdens het transport. Bedenker van de doos, de start-up Efoodconsult wil de dozen verhuren aan voedseldistributeurs en aan koerierbedrijven, vertelt Peter Somers, een van de oprichters. [2]