gruyère

Nederlands

gruyère

Uitspraak

• Geluid:  gruyère    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• gruy·è·re

Woordherkomst en -opbouw

• kaas genoemd naar de Zwitserse plaats Gruyère

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	gruyère	gruyères
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de gruyère m

1. pittige Zwitserse kaas

   • Vierkazentosti (mascarpone, cheddar, gorgonzola en gruyére)  
   • Speciaal voor het winterseizoen heeft de maatschappij een ‘saveursmenu’. Volgens de airline is de kaasfondue gemaakt met de kaas Vacherin Frigourgeois en Gruyère. Je krijgt er brood bij om te dippen. Wie zin heeft zichzelf echt te verwennen, kan er ook nog een bordje mooie vleeswaren bij bestellen.  

Synoniemen

• gruyèrekaas

Vertalingen

    1.   

Engels: Gruyère (en)

Gangbaarheid

• Het woord gruyère staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "gruyère" herkend door:

71 %	van de Nederlanders;
88 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.