angostura
  • an·gos·tu·ra
  • vernoemde naar Angostura een havenstaad in Venezuela [1]
enkelvoud meervoud
naamwoord angostura angostura's
verkleinwoord

de angosturav / m

  1. (drinken) bittere drank gemaakt van de bast van de Zuid-Ameriaanse Angostura trifoliata  
     In de Millionaire shake (€10) stoppen ze soja, chocolade, granaatappel, korenwijn en blue curaçao. De Halo hi ball float is al helemaal opvallend: die bevat cola, kokosmelk, Bacardi añejo cuatro en Angostura.[2]
     Doe alle ingrediënten voor de cocktail in een met ijsblokjes gevulde shaker. Shake krachtig en giet in een voorgekoeld cocktailglas. Ook lekker: voeg voor je de cocktail shaket een druppeltje bitters toe, zoals angostura- of sinaasappelbitters.[3]
23 % van de Nederlanders;
22 % van de Vlamingen.[4]
  1. Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
  2.   Weblink bron “5x: hier drink je geen cocktail maar een boozy shake” (13 augustus 2019), Het Parool
  3.   Weblink bron
    Johanna Goyvaerts
    “Ravissante roze rabarberdrankjes” (12 mei 2017), De Standaard
  4.   Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be