amylase
- amy·la·se
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | amylase | amylasen |
verkleinwoord | amylasetje | amylasetjes |
de amylase v
- (scheikunde) een verteringsenzym dat amylose ofwel amylum (een niet-vertakte vorm van zetmeel) afbreekt
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- Het woord amylase staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.