vijgenjam
- vij·gen·jam
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | vijgenjam | vijgenjams |
verkleinwoord |
de vijgenjam m
- een jam gemaakt van vijgen
- Stoofpotjes, gehaktballen, tomatensaus, vijgenjam. Door de bladzijden van het boek Mijn keuken in Berlijn van Luisa Weiss ruik je – nee, proef je – de smaken van de Italiaanse en Duitse keuken. Weiss, kind van een Amerikaanse vader en Italiaanse moeder, worstelde haar hele leven met de vraag: waar hoor ik thuis? Een ding wist ze echter zeker: waar ik ook ga of sta, door koken voel ik me thuis. [1]
- Eerst komt een warm broodje op tafel, en een amuse van pittige groene pepers in olijfolie met tomatenpuree, die nogal flauw is. De drie bestelde voorgerechten komen snel achter elkaar door: dungesneden pulpo met citroenolie (€15), een moderne versie van de salade niçoise (€17) en donuts gevuld met eendenlever en vijgenjam (€12). [2]
- Het woord 'vijgenjam' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "vijgenjam" herkend door:
94 % | van de Nederlanders; |
95 % | van de Vlamingen.[3] |
- ↑ De Telegraaf ELSKE VAN DER VELDEN 09 nov. 2012 Tussen Pfannkuchen en Pizza Siciliana
- ↑ Het Parool HISKE VERSPILLE 6 OKTOBER 2015 The Duchess (7)
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be