In Nederland wordt jaarlijks zo'n vijftig duizend ton plantuien geproduceerd. De afspraken rondom de uienteelt zijn aan het licht gekomen door anonieme tips.[2]
En die uien - siepels op zijn Twents - verwijzen naar het verleden waarin rond Ootmarsum de uienteelt een hoge vlucht nam en er wekelijks sprake was van een levendige handel op de Markt.[3]
Minister Veerman van Landbouw heeft de uienteelt gered door twee verboden bestrijdingsmiddelen toch weer tijdelijk toe te laten.[4]