oca
- (IPA in voorbereiding)
- oca
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | oca | oca's |
| verkleinwoord |
de oca v
- (bloemplanten) (voeding) Oxalis tuberosa
een plant uit de klaverzuringfamilie (Oxalidaceae ). Het is een overblijvende, bossige, tot 30 cm hoge, kruidachtige plant. De plant produceert tot ruim een kilo knolletjes met een witte, gele of rossige kleur. Het oppervlak van de knollen is onregelmatig gevormd. De knollen hebben een zoetige smaak, maar afhankelijk van het gehalte aan oxaalzuur een licht bittere smaak. De bittere smaak kan verdwijnen door de knollen meerdere dagen in de zon te leggen, waardoor het oxaalzuur wordt omgezet in suikers. De knollen worden gekookt, gebakken, gefrituurd, zoetzuur ingelegd of rauw met suiker gegeten. De bladeren en de jonge stengels kunnen worden gekookt of rauw aan salades worden toegevoegd.
- klaverzuring, klaverzuringfamilie, zaadplanten, fabiden, rosiden, bedektzadigen, landplanten, planten
- Het woord 'oca' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- [1] oca op Wikidata
| enkelvoud | meervoud |
|---|---|
| oca | oche |
oca v
| enkelvoud | meervoud |
|---|---|
| oca | ocas |
oca v