kipkap

Nederlands

[1] [1] kipkap op brood

Uitspraak

• Geluid:  kipkap    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• kip·kap

Woordherkomst en -opbouw

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	kipkap
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de kipkap m

1. (voeding) haksel van meestal varkensvlees, maar ook van andere dieren, van voornamelijk de kop, staart en de oren

   • Er bestaan tal van varianten, ook in de benaming: hoofdvlees of preskop (Vlaanderen), kopvlees (informeler), frut, zure zult, varkenskop, kipkap (Zuid-Limburg), geperste kop, postekop (Zeeuws), huré, of uufflakke (Gents).  
   • In het kader van de campagne 'Tafelen in Nederland' serveren deze maand restaurants en instellingen in het hele land Noordbrabantse gerechten. Op de kaart staan onder meer Kipkap, Zevenbergse kabeljauw met potjebraaiers en Bredase turfjes.  

2. onsamenhangend gepraat

   • mikmak is kipkap, mengeling van suikerkoekskens; onnoozele praat; duistere boel;  

Synoniemen

• [1] hoofdkaas, preskop, zult, hoofdvlees, kopvlees, frut, varkenskop, postekop
• [2] mikmak

Uitdrukkingen en gezegden

• ergens kipkap van maken

iemand helemaal verslaan

•  Antwerp is er niet in geslaagd een en ander recht te zetten tegen Sint-Truiden, dat enkele weken geleden nog kipkap had gemaakt van de Great Old (4-0).  

•  ‘De Raad van State maakt kipkap van uw wetsontwerp. Dit is voer voor procedures, voer voor onzekerheid’, klonk dit bij Groen-fractieleider Kristof Calvo.  

Gangbaarheid

• Het woord kipkap staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "kipkap" herkend door:

13 %	van de Nederlanders;
85 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.