ijssoufflé
- Geluid: ijssoufflé (hulp, bestand)
- ijs·souf·flé
- samenstelling van ijs zn en soufflé zn
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | ijssoufflé | ijssoufflés |
verkleinwoord | ijssouffleetje | ijssouffleetjes |
de ijssoufflé m
- (kookkunst) luchtig gerecht dat men in een diepvriezer heeft laten afkoelen
- ▸ Klop het eiwit zeer stijf vervolgens de slagroom en schep alles door het mengsel met een spatel. Doe het in de vorm en zet deze twee uur in de diepvries. Stort de ijssoufflé op een voorgekoelde schaal.[1]
- Het woord ijssoufflé staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ Weblink bron “IJssoufflé au grand marnier”, ah.nl