laag glazuur op aardewerk dat dient ter bescherming en verfraaiing van dat aardewerk
▸Over een tijdje in de winkels: servies met een glazuurlaag waarin Rotterdams fijnstof is verwerkt. Het servies wordt gemaakt door twee kunstenaars, Iris de Kievith en Annemarie Piscaer.[2]
de buitenste beschermlaag van tanden en kiezen
▸Het klopt wel dat waterstofperoxide de glazuurlaag zwakker maakt, maar "dit herstelt zich binnen 48 uur", zegt Bartels. Wat de stof precies doet? "Het hecht zich aan de verkleuring die diep in het glazuur is genesteld en haalt de verkleuring eruit." Hiernaast hoor je Bartels in een reportage van Radio 1.[3]
de buitenste glimmende laag van gebak
▸"Als je de taart nog wilt eten, zul je hem in de diepvries moeten bewaren. Na het ontdooien moet je hem wel een beetje opknappen. De glazuurlaag zal vocht aantrekken. De taart valt dan uit elkaar. Als je hem eerst laat drogen, zodat het vocht eruit is, dan kun je de taart best lang bewaren. Je moet wel zorgen dat hij niet gaat schimmelen."[4]
Weblink bron “In Rotterdam eten ze hun prakkie van een bord vol fijnstof” (Zaterdag 28 juli 2018, 10:12), NOS
