enchilada
- en·chi·la·da
- Leenwoord uit het Spaans, in de betekenis van ‘gevulde gebakken tortilla’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1999 [1] [2]
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | enchilada | enchilada's |
verkleinwoord | - | - |
de enchilada m
- (voeding) gevulde, opgerolde en gebakken Mexicaanse tortilla, traditioneel geserveerd met guacamole en/of een pittige saus
- Het woord enchilada staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "enchilada" herkend door:
72 % | van de Nederlanders; |
62 % | van de Vlamingen.[3] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ "enchilada" in: Sijs, Nicoline van der, Chronologisch woordenboek. De ouderdom en herkomst van onze woorden en betekenissen, 2e druk, Amsterdam / Antwerpen: Veen, 2002; op website dbnl.org; ISBN 90 204 2045 3
- ↑ enchilada op website: Etymologiebank.nl
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be