(drinken) een soort Franse sinaasappellikeur met een alcoholpercentage van ongeveer 40
Dit kan volgens hem een bestseller worden: doe Sambuca op een schoteltje en schenk Cointreau in een glas. De Cointreau steek je aan. Dat wil wel, dus opgelet met losse haren. Giet de brandende Cointreau over de Sambuca. Dat geeft nog meer vuur en dan moet je tempo maken; vang de alcoholdamp van het schoteltje op in het glas en zuig die, als de boel gedoofd is, op met een rietje. [1]
Frederic ging op wildpluk in de wijde natuur, en nam zevenblad mee. Met de schillen van appelsien en de pellen van gember – restjes uit de bar – maakte hij een confituur. Die ingrediënten combineerde hij met Tanqueray 10-gin en Cointreau in een Breakfast Martini, die hij afwerkte met verse rabarber en een paar blaadjes zevenblad. [2]
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
