velouté

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  velouté    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• ve·lou·té

Woordherkomst en -opbouw

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	velouté	velouté's
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

het velouté o

1. (voeding) zachte, gebonden soep (afgemaakt met een mengsel van eierdooiers en room)

Afgeleide begrippen

• veloutepapier, veloutésaus, veloutésoep

Vertalingen

    1.   

Spaans: velouté (es) m

Gangbaarheid

• Het woord velouté staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.