bredebon
  • bre·de·bon
  • Surinaams-Nederlands
enkelvoud meervoud
naamwoord bredebon bredebons
verkleinwoord

de bredebonm

  1. vrucht van de broodboom Artocarpus altilis  
     De bredebon of broodvrucht wordt in de Surinaamse keuken slechts mondjesmaat gebruikt. De vrucht komt oorspronkelijk uit Polynesië (Stille Oceaan), waar het eeuwen de belangrijkste voedselbron was.[1]
     Hoewel de broodvrucht of bredebon goed gedijt in het tropische klimaat van Suriname, wordt de commerciële mogelijkheid hiervan niet uitgebuit. Daar wil Cafan Suriname, lokaal vertegenwoordiger van het Caribische Landbouwersnetwerk (Cafan), verandering in brengen.[2]
  1.   Weblink bron
    Parbode
    “Bredebon-schotel” (1 MAART 2012), Parbode
  2.   Weblink bron “Bredebon-teelt commerciëler aanpakken” (14 november 2017), Suriname nieuws