(beroep) vrouw die klanten bedient in een horecagelegenheid
Twee jongeren uit Florida (Verenigde Staten) moeten van de rechter hun excuses aanbieden op YouTube. De jongens hadden eerder hun vandalenstreek gefilmd en op YouTube gezet. De jongens smeten in een wegrestaurant een glas frisdrank in het gezicht van een opdienster. [1]
Mijn filosofie was: ‘Waarom fooien geven als iemand normaal wordt betaald? En waarom fooien geven aan bv. een opdienster van een restaurant terwijl dit nooit gegeven wordt aan een kassierster van een supermarkt ?’. [2]
De 27-jarige onderzoekster Melissa Galm heeft zelf een bijbaantje als opdienster en was benieuwd of het stereotiep beeld 'blondines zijn het aantrekkelijkst' ook een een invloed heeft op de hoogte van de fooien. Daarom vroeg ze aan negen vrouwelijke horecacollega's om gedurende twee maanden deel te nemen aan een experiment dat het aloude cliché al dan niet zou bevestigen. [3]