gaarheid

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  gaarheid    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• gaar·heid

Woordherkomst en -opbouw

• afleiding van gaar met het achtervoegsel -heid

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	gaarheid
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de gaarheid v

1. van voedsel: de mate waarin gekookt, gebakken of gestoofd is

   • Presentatie, gaarheid, kleur, smaak en algemene indruk. Op deze vijf punten worden de appeltaarten die zaterdag zijn ingezonden voor de bakwedstrijd in Kulturhus De Klaampe beoordeeld.  
   • De jury: „De kabeljauw heeft een perfecte gaarheid, restaurantkwaliteit. De presentatie met de krokante kaasstripjes is goed. De witlof is wat hard.”  

Gangbaarheid

• Het woord gaarheid staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "gaarheid" herkend door:

93 %	van de Nederlanders;
92 %	van de Vlamingen.