Kenmerkend voor de emmentaler   zijn de gaten in de kaas die van hem de bekende gatenkaas maken.
  • ga·ten

de gatenmv

  1. meervoud van het zelfstandig naamwoord gat
  • in de gaten houden
iets blijven observeren
  • in de gaten lopen
iets valt op, iets wekt de opmerkzaamheid op
98 % van de Nederlanders;
100 % van de Vlamingen.[1]
  1.   Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be