Nederlands

 
De ingrediënten voor een citroencake
Uitspraak
Woordafbreking
  • in·gre·di·en·ten

Zelfstandig naamwoord

de ingrediëntenmv

  1. meervoud van het zelfstandig naamwoord ingrediënt
     Het is op dit moment de mode in chiquere, hippe restaurants om enkel de losse ingrediënten te vermelden, meestal afgewisseld met een sluisteken: 'Makreel | Venkel | Sesam | Mosterd | Schelvislever'. In echt heel exclusieve restaurants (bijvoorbeeld NOMA in Kopenhagen) krijg je überhaupt geen kaart te zien.[1]

Verwijzingen

  1.   Weblink bron “de Alleseter” (2017), Podium  , ISBN 9057598663, p. 267