croûtons

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  croûtons    (hulp, bestand)
• IPA: / kruˈtɔ̃s / (2 lettergrepen)

Woordafbreking

• croû·tons

Zelfstandig naamwoord

croûtons

1. verouderde spelling of vorm van croutons tot 1996

   ▸ De asperges worden op croûtons geserveerd, overdekt met de gebonden saus, iedere croûton wordt met een, niet te dun, plakje komkommer gegarneerd, daaroverheen wordt dan wat fijn gehakte peterselie gestrooid.

Opmerkingen

• Van Dale's Groot woordenboek van de Nederlandse taal vermeldde "croûton" (met circonflexe) vanaf de 11e (1984) en 12e druk (1992) en vanaf de 13e druk (1999) "crouton" (zonder circonflexe). Pas vanaf 2005 is het woord in de officiële Woordenlijst Nederlandse taal opgenomen, met de laatste schrijfwijze. Omdat de spelling van Franse ontleningen aandacht kreeg bij de voorgaande spellingswijziging in 1996, is het redelijk om de wijziging van de officiële spelling op dat jaar te dateren.

Gangbaarheid

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "croûtons" herkend door:

94 %	van de Nederlanders;
87 %	van de Vlamingen.