karamelliseren
Nederlands
Uitspraak
- Geluid: karamelliseren (hulp, bestand)
- IPA: / ˌkaraˌmɛliˈzerə(n) / (6 lettergrepen)
Woordafbreking
- ka·ra·mel·li·se·ren
stamtijd | ||
---|---|---|
onbepaalde wijs |
verleden tijd |
voltooid deelwoord |
karamelliseren |
karamelliseerde |
gekaramelliseerd |
zwak -d | volledig |
Werkwoord
karamelliseren
- ergatief door verhitting, suiker omzetten tot karamel
- Het gekaramelliseerd mengsel was aangebrand.
Schrijfwijzen
- karameliseren (officiële spelling tot 2006)
Vertalingen
1. door verhitting, suiker omzetten tot karamel
Gangbaarheid
- Het woord karamelliseren staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.