anijs

Nederlands

Pimpinella anisum

Uitspraak

• Geluid:  anijs    (hulp, bestand)
• IPA: / aˈnɛis / (2 lettergrepen)

Woordafbreking

• anijs

Woordherkomst en -opbouw

• via Middelnederlands anis, Frans anis en Latijn anisum van Oudgrieks ἄνισον (ánison), in de betekenis van ‘plant’ voor het eerst aangetroffen in 1240

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	anijs	-
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

de anijs m

1. (bloemplanten) bepaald soort schermbloemige plant, Pimpinella anisum 

   ▸ In een van haar lusthoven, waar ze 's morgens vertoeft, groeit de peper, de anijs, de gember en alle denkbare zuidvruchten; (…)

2. (kruid) (medisch) zaad van Pimpinella anisum , gebruikt om de geur en smaak van gerechten en dranken aantrekkelijker te maken of als geneesmiddel

   • Anijs wordt gebruikt voor het aromatiseren van gerechten en kan daarnaast een medicinale werking hebben. 

3. (drinken) alcoholische drank gemaakt met anijszaad

   ▸ ‘Nou eerst 'n biertje pakken, hè?,’ stelde hij voor, - ‘nee wacht 's, 'n advocaatje of - of 'n glaasje anijs?’

Synoniemen

• [1] anijsplant
• [2] anijszaad
• [3] anijslikeur

Verwante begrippen

• groene anijs, nieszaad, wilde pimpernel

Hyponiemen

• mananijs, steranijs

Afgeleide begrippen

   

anijsachtig anijsappel anijsblad anijschampignon anijsgeur anijshagel anijshagelslag anijslikeur anijsmelk anijsolie anijsplant anijssuiker anijsvink anijswortel anijszaad

Vertalingen

    1. bepaald soort schermbloemige plant, Pimpinella anisum   

Afrikaans: anys (af) Arabisch: ينسون (ar) Armeens: Անիսոն (hy), կարար (hy), հազարդարուն (hy) Bosnisch: anis (bs) Bulgaars: анасон (bg) Catalaans: anís (ca) Duits: Anis (de) m Engels: anise (en) Esperanto: anizo (eo) Fins: anisruoho (fi) Frans: anis (fr) m Fries: anys (fy) Galicisch: anís (gl) Hongaars: ánizs (hu) Ido: anizo (io) Italiaans: anice (it) m Japans: アニス (ja)

Kroatisch: anis (hr) Litouws: anyžinė ožiažolė (lt) Luxemburgs: Anäis (lb) Noors: anis (no) Oekraïens: аніс (uk) Oppersorbisch: anis (hsb) Pools: anise (pl) Portugees: anis (pt) Quechua: anis (qu) Roemeens: anason (ro) Russisch: анис (ru) Servisch: анис (sr) Sloveens: janež (sl) Spaans: anís (es) m, matalahúva (es) v Tsjechisch: anýz (cs) m onbezield, bedrník anýz (cs) Turks: anason (tr) Zweeds: anis (sv)

Gangbaarheid

• Het woord anijs staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "anijs" herkend door:

99 %	van de Nederlanders;
98 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.

• [1] anijs in het Nederlands Soortenregister N
• [1] anijs op Wikidata
• [1] Zie Leer jezelf ecologisch tuinieren op Wikibooks
• [2] Zie Kookboek op Wikibooks